Semeruco, “cerecita”,
fruta primorosa y bella
como labios de doncella
dulce, agria y coloradita
Vitamina que revives
oh!, manjar de alta valía,
resistente a la sequía
¡tenías que ser de El Caribe!
arbolito tropical
con las hojas verdecitas
son tus frutos lucecitas
de un hipnótico brillar
SEMERUCO: EL árbol y su fruto son conocidos con diferentes nombres: Semeruco uno de los más comunes en Venezuela, Cerecita (por su parecido con este fruto) Acerola que le fue dado por los conquistadores. La planta mide entre 3 a 6 m, es originario de las Antillas. Su fruto es apreciado por su alto contenido de vitamina “C”, incluso mucho más que la naranja. Tiene propiedades terapéuticas, entre otras se emplea para la recuperación de estados de debilitamiento, se consume como mermelada, jugos y golosinas. Se produce en varios países, destacan además de las Antillas, Puerto Rico, Estados Unidos, Brasil, Colombia, Ecuador, Venezuela.
José Esteban Pérez Sira
